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猪红汤的做法步骤

1.猪血切成一块块，

2.葱头切段，剩余切葱花

3.猪血先用滚水汆烫过备用

4.猪血用清水洗净

5.锅里放入适量水，放入油，姜丝

6.烧开后倒入猪血煮一会儿

7.放入葱段再煮一会儿

8.煮开后放入葱花

9.放入味椒盐，盐搅拌均匀即可